Ufaklık okuldan geldi, işte ona sütün yanında harika elmalı kurabiyeler…
Malzemeler
3 adet elma
2 su bardağı un
yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı fındık yağı
1 yumurta
yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı limon suyu
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı
Kabukları soyulmuş ve kaba rendelenmiş elmaları limon suyu ile karıştırın. Fındık yağı, şeker ve yumurtayı ekleyip mikser ile 5 dakika çırpın. Elmaları , unu ve kabartma tozunu ekleyin bir kere yoğurun, sütü ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde cevizden biraz daha büyük hamurları 200 derecede 15-20 dakika pişirin.
Afiyet olsun
No comments yet. Be the first one to leave a thought.