• Genel,  Yemek Tarifleri

    Elmalı kurabiye

    Ufaklık okuldan geldi, işte ona sütün yanında harika elmalı kurabiyeler… Malzemeler 3 adet elma 2 su bardağı un yarım su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı fındık yağı 1 yumurta yarım çay bardağı süt 1 yemek kaşığı limon suyu 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Hazırlanışı Kabukları soyulmuş ve kaba rendelenmiş elmaları limon suyu ile karıştırın. Fındık yağı, şeker ve yumurtayı ekleyip mikser ile 5 dakika çırpın. Elmaları , unu ve kabartma tozunu ekleyin bir kere yoğurun, sütü ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde cevizden biraz daha büyük hamurları 200 derecede 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun